Maroc
Msemen simple
Une galette feuilletee souvent servie chaude avec du miel, du beurre ou du the.
Petit-dejeuner traditionnelVegetarien possibleConfort
Ingredients
- Farine
- Semoule fine
- Eau
- Huile
- Beurre
- Miel
Etapes
- Preparer une pate souple.
- Former des boules huilees.
- Etaler et plier en carres.
- Cuire a la poele chaude.
Note
Les recettes familiales varient beaucoup selon les regions et les gestes.