Categorie
Rapide
Idees simples a assembler ou a servir sans longue preparation.
Afrique
Senegal
Cafe Touba
Un cafe epice souvent associe aux matins senegalais, servi avec du pain ou des beignets.
Asie
Chine continentale
You tiao
Un baton frit souvent servi avec lait de soja, porridge ou autres bases du matin.
Asie
Inde, Maharashtra
Kande pohe
Des flocons de riz cuisines avec oignon, epices et parfois cacahuetes.
Asie
Myanmar
Htamin jaw
Un riz frit du matin, souvent adapte avec oeuf, legumes ou restes.
Asie
Singapour
Kaya toast
Des toasts a la confiture de coco, souvent avec cafe et oeufs mollets.
Oceanie
Australie
Weet-Bix
Des cereales de ble souvent servies avec lait, fruits ou miel.
Oceanie
Nouvelle-Zelande
Porridge
Un bol chaud d avoine, souvent adapte avec lait, fruits ou miel.
Europe
Pologne
Kanapki
Des tartines ouvertes avec fromage, charcuterie, legumes ou oeufs selon les foyers.
Europe
Suisse
Muesli
Un melange de cereales, fruits et laitage, souvent associe a une version fraiche.
Europe
Pays-Bas
Hagelslag sur pain
Du pain beurre recouvert de vermicelles chocolates, dans une version courante et familiale.
Europe
France
Tartines
Pain, beurre et confiture, souvent avec cafe, the ou chocolat chaud.
Europe
Italie
Prima colazione
Un matin souvent leger et sucre, autour du cafe, d une brioche ou d une patisserie.
Ameriques
Etats-Unis
Bagel with cream cheese
Un bagel garni de cream cheese, parfois accompagne de cafe ou d autres toppings.
Ameriques
Cuba
Tostada avec cafe con leche
Du pain grille accompagne d un cafe au lait, dans une version simple et courante.