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Maghreb · Afrique
Msemen : un matin en Maroc
Une galette feuilletee, souvent servie avec miel, beurre ou the a la menthe.
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Une galette feuilletee, souvent servie avec miel, beurre ou the a la menthe.
Ce petit-dejeuner est souvent associe a Maroc, sans resumer toutes les habitudes du pays.
A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.
Matins autour du the · Des petits-dejeuners ou le the structure le rythme, du chai aux infusions sucrees ou epicees.