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Afrique de l Est · Afrique
Katogo : un matin en Ouganda
Un plat mijote qui peut inclure matoke, haricots, viande ou sauce selon les versions.
Peut inclure
- Matoke
- Haricots
- Sauce
Note culturelle
Ce petit-dejeuner est souvent associe a Ouganda, sans resumer toutes les habitudes du pays.
Contexte du matin
A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.
Taxonomies
SaleCopieuxTraditionnelEconomiquePetit-dejeuner traditionnelVariation regionaleConfort
Ingredients lies
HaricotsPlantainViande