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Corne de l Afrique · Afrique
Canjeero : un matin en Somalie
Une crepe fermentee, parfois servie avec sucre, beurre clarifie ou accompagnements sales.
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Une crepe fermentee, parfois servie avec sucre, beurre clarifie ou accompagnements sales.
Ce petit-dejeuner est souvent associe a Somalie, sans resumer toutes les habitudes du pays.
A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.