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Afrique du Nord · Afrique
Ful medames : un matin en Egypte
Un bol de feves mijotees, souvent releve avec huile, citron et epices.
Peut inclure
- Feves
- Pain plat
- Citron
- Huile
Note culturelle
Ce petit-dejeuner est souvent associe a Egypte, sans resumer toutes les habitudes du pays.
Contexte du matin
A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.
Taxonomies
SaleCopieuxTraditionnelBase painPetit-dejeuner traditionnelRiche en proteinesConfort
Ingredients lies
HaricotsGaletteEpices