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Asie du Sud · Asie

Paratha avec curry : un matin en Inde du Nord

Un pain plat parfois farci, servi avec curry, yaourt ou pickles selon les habitudes.

Peut inclure

  • Paratha
  • Curry
  • Yaourt

Note culturelle

Ce petit-dejeuner est souvent associe a Inde du Nord, sans resumer toutes les habitudes du pays.

Contexte du matin

A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.

Taxonomies

SaleCopieuxBase painAvec thePetit-dejeuner traditionnelConfortVariation regionale

Ingredients lies

GaletteYaourtEpices