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Asie du Sud-Est · Asie
Bubur ayam : un matin en Indonesie
Un porridge de riz au poulet, garni selon les regions et les vendeurs.
Peut inclure
- Porridge de riz
- Poulet
- Ciboule
- Sauce
Note culturelle
Ce petit-dejeuner est souvent associe a Indonesie, sans resumer toutes les habitudes du pays.
Contexte du matin
A explorer comme une piste culturelle, pas comme une definition unique du matin local.
Taxonomies
SaleCopieuxBase rizTraditionnelConfortVariation regionalePetit-dejeuner traditionnel
Ingredients lies
RizPorridgeViande